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    西城区名酒国窖1573回收,出价高,服务好

    2024-05-11 12:00:01 12次浏览
    价 格:面议

    2022年岁末,国窖1573携手艺术家薛松发布2023年国窖1573×薛松“松峦锦秀”艺术新春酒。 [33]“松峦锦秀”艺术新春酒将薛松作品中的“新山水”和”松“的典型形象与国窖1573品牌精神相融合,以薛松作品《松峦锦秀》和《春游图》作为创意原型,以“松”,“金山”和“生肖兔”为设计元素,进行二次创作,大胆创新,传达“松峦锦秀,山河壮阔”的美好祝愿。

    非物质文化遗产

    泸州老窖酒传统酿制技艺,始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历23代传人,持续传承690余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

    泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高粱等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙醇为主体香味物质。“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。

    清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”,不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。

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