红色火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

红心火龙果的价格因季节、地区不同而有所差异，每斤普遍在5-10元；如果是进口的红心火龙果价格比较高，每斤在15元以上。

吃过火龙果的人都知道，火龙果的肉有红心的和白心的，以前是白心的比较多见，随着种植技术的提高，这几年出现了红心火龙果。那么红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢？

体质虚弱的女性：体质虚弱的女性如果吃了冰冷的红火龙果，会导致感冒症状加重，增加四肢冰凉感，促进末梢血液循环不良，即使在夏季炎热，还会引起手脚麻木。在冬季，受寒冷环境的影响，不适感会更重。因此，寒性体质的女性不宜食用，尤其是经期。