木方，俗称为方木，将木材依据实践加工需求锯切成一定规格外形的方形条木，普通用于装修及门窗资料，构造施工中的模板支撑及屋架用材，或做各种木制家具都能够。
木方的含水量在8%~12%为正常，这样在使用的时候才不会出现开裂和起翘的现象。通常木方的含水量与木方的干燥方式有关。蒸汽法的干燥效果，如果有专门的仪器，也可以进行检测。除了这些外，还可以有一些简单易行的方法：
1、手掂重量法：可以用手掂量掂量木方的重量，含水大的肯定要重一些。
2、手摸法：把手放在木方的上面，感受一下它的潮湿程度。
3、敲钉法：可以用长钉试着钉入木方内，如果很容易钉入的话，说明木方比较干燥，反之，则湿度比较大。
4、抖动法：可以把成品的木方，从一端用力抖动，如果质量不合格的，一般容易从中间一分为二断开。
5、眼观法：一根木方，从头到尾总共有多少个节疤，如果节疤显黑色，那就不行，安装的时候易断。
废旧木材回收范围主要包括建筑物拆下的檩条、梁、柱、实木门窗框架，实木托盘、实木包装箱，实木家具面板及框架料和实木地板等。
废旧实木类木材品种较多，因使用环境及使用年限不同，品质差异较大，有些略带腐朽，有些有各种孔洞或虫害，有些回收的实木材料品质与新木材相当。另外，各种回收的废旧木材的规格大小差异也较大。
我国的木材使用度非常高，各种使用过的木材废弃物随处可见，把这些废旧木材回收起来经过锯末粉碎机用于再生产，不仅可以减少环境污染，而且将 使得相关企业大幅度降低原料成本。增加利润，眼下新生产出来的木材原料价格这么高，更使得木材制品厂把采购原料的目光投向废旧木材。