冷藏柜使用“定流充注法”。为了保证制冷剂充注量的准确，先把排气管温度传感器悬空。开机后，用电流表测室外电源线上的电流，随着制冷剂补充量增加，电流会逐渐变大，当达到额定电流值到12A时(70式变频柜机为16A)，制冷剂充注量合适。这种方法常在上门维修时采用。
运作查验。开启主机电源后，看门。当门关掉时，鉴于磁性的吸附力，超市冷柜挨近门边框的门将自行关掉，而且应当找不到空隙。随后查验制冷压缩机。接入主机电源后，可马上启动并开启运行模式；当主机电源关掉时，冷柜应立即终止；重启后，制冷压缩机应能够在1秒内启动并立即运行。
温度控制器。将温度控制器调整到终止部位时，制冷压缩机应该马上终止；调整至强冷部位，制冷压缩机应持续运行；立即运行一阵子后，应能够在相应间隔时间内自行开启和终止。这时，冷藏室的环境温度应不高过5°C，冷冻室的环境温度应做到五星级。制冷压缩机的启动数次不应当超出每小时6-9次。
听声响。制冷压缩机刚开始启动后，超市冷柜将稍微震动，造成运行噪声，但噪声不可高过45dB。也就是说，在清静的室内环境中，在冷柜约1米外只有听见轻度的咔嗒声。远方应当没声音。用手接触冷柜，不需有非常明显的震动。
查验灯饰照明。开启冷藏门，超市冷柜柜里的灯照亮；当超市冷柜柜子门基本上关掉时，显示灯息灭。
查验超市冷柜的冷鲜作用。您能够在冷柜里放许多苹果，二天后观查一下子苹果的鲜度。虽然没法立即实行此实验，但它少能够避免顾客因事后阅历而蒙受损失。