一、首先了解办食品经营许可证所需材料：

1、食品流通许可申请书;

2、名称预先核准通知书复印件;

3、经营场所合法使用的有关资料;

4、负责人的身份资料;

5、食品管理制度;

6、与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

7、提供食品从业人员健康和卫生法规培训复印件;

二、其次知道从事哪些食品服务需要办食品经营许可证。

1、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。

2、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

3、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

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