中国白酒的香型种类
中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型（确切来说应该叫浓酱兼香型）白酒外，还有 6 种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可。
2、中国白酒各香型的风格特点
各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么感觉，不同香型标准中具有描述，至于主要成份的不同，感兴趣的朋友可以查看国标，这里不做赘述：
3、中国白酒各香型的典型代表
如果说感官描述过于抽象，那么每种香型都有自己的典型代表，可谓实物样品，喝酒的时候相互对照，比较不同。不过购买是还是要看清其执行的是那个香型的标准，因为目前有的酒厂会出好几个香型的酒。对比饮用，应该有个直观的认识。
据记载，国营茅台酒厂成立之后，为了防止酒瓶磨损，就开始使用棉纸来包裹酒瓶。
到20世纪60年代后期，部分外销的茅台酒开始使用更美观的纸盒包装，但是大多数内外销的茅台酒还是使用棉纸包裹。直到上世纪80年代中后期，内销和外销茅台酒开始卸掉棉纸，使用纸盒包装，从此，棉纸包裹的茅台酒逐渐退出历史舞台。构皮纸的古老工艺，贵州的造纸历史已经有一千多年了，当地盛产的竹子、麻杆、构皮等是上等的造纸原料。包裹在茅台酒瓶上的纸我们常见的棉纸，其实它的学名叫构皮纸，是中国古法造纸的一种。
包裹用的构皮纸，柔软耐用。在放大镜下看，组织纤维丰富，有很多像白丝发的纤维排列其中。
唐朝飘来的暗香构皮纸，是中国古法造纸的一种。《世说新语》称，“王羲之书兰亭序用蚕茧纸，纸似革而修也。”所谓蚕茧纸，并不是蚕茧所造的纸，而是构树皮加工制成，其纸色浅黄类似茧丝。
晋代蚕茧纸已经无从查考，但是从宋、明两代留存的蚕茧纸观之，坚实平整，薄且光滑，为纯构树皮所造，其性能已经趋近于后来所造的宣纸。故蔡希综言：“陶隐居云：'右军此数帖，皆笔力鲜媚，纸墨精新，不可复得。”
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